Creativiteit vind je overal, en dat is maar goed ook. In de meeste gevallen dan..... soms is het niet zo'n groot succes. Zo hoorde ik dat veel keurslagers ook creatief zijn met hun eigen producten, vlees dus. En dan bedoelen we het het verwerken van een stukje parmaham in een hamlap, maar zij maken vleesschotels voor bijzondere gelegenheden. Zie hiernaast een klein voorbeeldje, het moet een Abraham voorstellen (zoiets geef je aan mannen die vijftig worden). Leuk hè, een schaal met rauw vlees als je jarig bent! Zo zijn er ook andere varianten: Sarah's (voor vrouwen die vijftig worden), baby's (voor mensen die net een kindje hebben gekregen), en misschien ook wel 'wordt snel beter'. Te bestellen bij je plaatselijke
keurslager.
